NH Iquique Pacífico invita a descubrir los sabores de invierno
Gastronomía en NH Iquique Pacífico
El restaurante, que está ubicado en la terraza del hotel, cuenta con una maravillosa vista a la ciudad y ofrece una propuesta de alta calidad gastronómica y servicio diferencial de NH HOTELS
Santiago de Chile, mayo de 2024-. Minor Hotels, propietario, operador e inversionista de hoteles, actualmente con una cartera de 540 hoteles y resorts en 56 países ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África y el Océano Índico invita a disfrutar los sabores de invierno en el restaurante y bar de NH Iquique Pacífico.
En esta oportunidad, el hotel presenta su renovada propuesta gastronómica, liderada por el chef ejecutivo Marco Antonio González Pacheco que tanto huéspedes como público local puede disfrutar en cualquier momento del día. El restaurante acogedor y el impresionante Sky Bar, con su vista destacada, son espacios perfectos para disfrutar de la cocina del chef, ya sea para encuentros sociales o corporativos
Con una amplia experiencia en hoteles de lujo, el chef Pacheco se enfoca en la calidad, innovación y satisfacción del cliente, manteniéndose al tanto de las últimas tendencias culinarias. La carta ofrece una combinación de cocina internacional con sabores locales destacados, desde exquisitas entradas como rollitos de malaya (rellenos con verduras y huevo duro, condimentados con sabores chilenos); camarones al ajillo, ostiones gratinados o un mix de empanaditas criollas. Entre los principales, se destacan los pescados y mariscos como el Congrio a la pobre, la Albacora con pallares; la tempura de camarones o el pulpo ibérico.
Además, la carta presenta clásicos platos de carne como el Osobuco milanesa, el asado de tira o el filete Mediterráneo y, entre las pastas: Buccatini con mariscos, Cannelonni de ternera o Spaguetti sepia.
Para los amantes del dulce, se ofrecen irresistibles opciones como el Crumble de chirimoya, el Suspiro limeño de mango o la Inspiración Pisco Sour, entre otras tentaciones.
NH Iquique Pacífico, ubicado en el corazón de la ciudad y a poca distancia de la playa, espera ser el lugar de encuentro preferido para los habitantes de Iquique en busca de momentos de disfrute y alta gastronomía.